破碎鏟斗的工作部分是兩個鉗口，一個是固定鉗口(固定鉗口)，垂直(或上端略向外傾斜)固定在機體前壁，另一個是活動顎板(活動顎)，位置傾斜，與固定鉗口形成破碎腔(工作腔)。與固定顎板相比，活動顎板定期往復運動，有時分開，有時靠近。
分離時，物料進入破碎室，成品從下部排出。接近時，兩個鉗口之間的材料被擠壓、彎曲和分裂。用途：粉碎建筑混凝土和建筑垃圾；碎石用于道路水穩層或路基施工；礦石破碎和生產。
土壤修復鏟斗具有篩分、破碎、混合、穩定和攪拌的功能，廣泛應用于土壤修復工程中；它具有投資成本低、使用靈活方便的優點，一個篩斗可以實現多種設備功能，適用于建筑垃圾破碎和石材生產，適用于挖掘機和裝載機，廣泛應用于管道細土回填、煤泥篩分裝載、瀝青破碎、土壤污染控制、有機肥堆肥曝氣等一系列篩分破碎工程。
鏟斗在管道埋設施工中，為了保證管道不受損壞，保證埋設后的地面具有一定的承載能力，往往對填埋管道的回填土有嚴格的要求，需要篩選出細而均勻的土壤進行回填，有時甚至需要在回填土中加入水泥或石灰等穩定材料進行加固，是回填土破碎篩分的理想裝置。它可以安裝在挖掘機的前端，更換挖掘機的鏟斗。依靠挖掘機的動力完成破碎篩分工作，方便經濟。
破碎鏟斗適用于篩選不同的材料，尤其是在篩選濕度較高的材料時。根據土壤污染程度、污染物種類和修復目標等因素，采用合適的修復技術，農田土壤修復可以達到更好的效果，土壤修復是一種環境污染控制技術，利用由土壤植物和微生物組成的復合體系，共同降解污染物，清除環境污染物。
